想要有个干净整齐又方便顺手的厨房收纳空间，柜体就需要完善规划，掌握好尺寸大小，才能打造出实用又方便的收纳橱柜。以厨房空间而言，收纳柜体以台面下、上方吊柜、壁面开放式层板、侧边高柜、电器柜为主，一起来看看每种收纳柜体的规划眉角吧！

01. 台面下底柜：依收纳习惯规划底柜内部，使用更顺手方便

底柜正是台面下的橱柜空间，尺寸通常会与水槽的大小有关，若依人体的身高去设计，并考量使用时的便利性和舒适度，宽度约以60公分为佳，高度则约80至90公分，常见的规划方式有：抽屉、侧拉篮和转角柜。

★抽屉：大部分的底柜都会搭配抽屉收纳，收放拿取都相当方便，且透过不同的分隔系统，可以让锅碗瓢盆收纳得更整齐，使用时也更有效率。

★侧拉篮：用来摆放调味料等瓶罐的侧拉篮，一般会按照橱柜尺寸而量身订做，宽度约15公分至30公分。

★转角柜：针对难以规划的转角空间，衍生而出的转角柜，内部包含各式转盘，收纳容量大，常用于L型或ㄇ字型厨房。

02.上方吊柜：抓对高度才不影响下方使用

吊柜藉着内部的层板规划，打造出足够的收纳空间，且因为门片设计，让整体看起来相当整齐清爽，为了不影响下方工作区的使用，层架深度约45公分，吊柜高度约65至80公分，而台面与吊柜距离则为60公分，方便拿取物品外，也不会撞到头，至于门片的开启方式及方向，则依个人习惯来做调整、选择。

03.开放式层板：以使用频率排列物品

若是厨房较小，想减少压迫感，则可以用开放式层板来取代厨房上柜，除了收纳之外，同时具有展示效果，拿取物品更加简单明瞭，空间也变得明亮开阔，而层板并无固定长度，可依照下方柜体长度来配置，让整体更有一致性，深度约为10公分至25公分，切记不要设计太多层，因过高的层架使用频率较低，需要踮脚拿取也不方便，若担心收纳空间不足，可搭配吊杆与S挂勾来使用。

04. 高柜：分层分类，创造大容量收纳空间

如果有宽敞的厨房及墙面，则可以设置高柜来增加方便分层分类的储物空间，常见的规划方式，可分成层板收纳、内抽收纳以及侧拉收纳。

★层板收纳：透过层板平行区隔出厨柜内的空间，除了收纳器皿，也常用来摆放小家电，可于底部增加照明，拿取物品会更加方便。

★内抽收纳：以类似抽屉的概念，取代层板区隔空间，拉出内抽即可拿取物品。

★侧拉收纳：利用侧柜垂直规划出的收纳层架，通常以直拉抽取出来的方式较多，会搭配网篮使用，大多会做全开式，一目了然且收纳量大，但须注意乘载重量，一旦过重，会无法顺利拉出取物，内部宽度则约为40至60公分，可依厨房大小及需求来选择。

05.电器柜：配合电器机体大小，估算柜体深度尺寸

考量到电器机体的大小，柜内每格高宽约需40x60公分，深度至少要有45公分以上，高温电器间也要预留约10公分的距离，避免两者同时运作时产生的高温使柜体损坏，常用的电锅、微波炉则建议安排在柜体中段，约离地100至170公分处，使用上较顺手。此外，也要有约100公分以上的走道空间，才可顺利打开电器门片，若走道的宽度不足，可将柜体规划在底端，避免遇到开门受阻的问题。

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